Abordagem Química
Os óleos essenciais são misturas de compostos orgânicos voláteis e lipofílicos, produzidos por plantas como parte de seus metabólitos secundários. Esses compostos são responsáveis por aromas característicos e volatilidade, sendo comumente obtidos por técnicas que separam as frações voláteis da matéria vegetal (KHAN et al., 2023).