Introdução: Enterococcus faecalis e Salmonella setubal são patógenos importantes em infecções nosocomiais e gastrointestinais, respectivamente. A crescente resistência antimicrobiana enfatiza a urgência na investigação de novos agentes terapêuticos. Achyrocline satureioides, é conhecida por suas propriedades medicinais, principalmente devido aos compostos bioativos como o ácido clorogênico. Objetivos: Determinação da Concentração Inibitória Mínima (CIM) e Concentração Bactericida Mínima (CBM) do extrato de flor de A. satureioides e do ácido clorogênico contra E. faecalis (ATCC 29212) e S. setubal (ATCC 19196).