Introdução: A Doença de Alzheimer (DA) é a forma mais comum de demência, caracterizada pela perda progressiva da função cognitiva. A ausência de tratamentos curativos eficazes impulsiona a pesquisa em estratégias preventivas, especialmente relacionadas ao estilo de vida. A nutrição tem se destacado como um fator modificável que pode atuar sobre mecanismos neurodegenerativos, como a neuroinflamação, o estresse oxidativo e a disbiose intestinal. Objetivo: Revisar sistematicamente a literatura para avaliar a eficácia de padrões dietéticos específicos na modulação de marcadores cognitivos e neurofisiológicos associados à prevenção da Doença de Alzheimer.
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