DIVERSIDADE ALIMENTAR DE CARDÁPIOS DE ESCOLAS PÚBLICAS MUNICIPAIS DE TEMPO INTEGRAL NO PIAUÍ

Doi: 10.47094/IIICOLUBRASC.2025/RE/43

PALAVRAS CHAVE: Alimentação escolar. PNAE. Segurança alimentar.

KEYWORDS: School meals. PNAE. Food security.

ABSTRACT:
OBJECTIVE
To analyze the quality and diversity of food available in full-time municipal public schools, within the scope of the PNAE in Piauí.

Autores

• Marize Melo dos Santos

• Amália de Jesus Moura Sinimbu

• Cecília Maria Resende Gonçalves de Carvalho

• Jamile Samya dias de Sousa

• Jéssica Daniele Lustosa da Silva

• Laicia Kelly Ramos Silva