SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS COMO CAMINHO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS COMO CAMINHO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

OBJETIVO
Analisar, por meio de revisão narrativa da literatura, os sistemas alimentares sustentáveis como estratégia para a promoção da segurança.

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SISTEMAS ALIMENTARES SUSTENTÁVEIS COMO CAMINHO PARA A SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

Doi: 10.47094/IIICOLUBRASC.2025/RE/50

PALAVRAS CHAVE: Sistemas alimentares sustentáveis. Segurança alimentar e nutricional. Saúde coletiva.

KEYWORDS: Sustainable food systems. Food and nutritional security. Public health.

ABSTRACT:
OBJECTIVE
To analyze, through a narrative literature review, sustainable food systems as a strategy for promoting food security.

Autores

Edvaldo Duarte Alves
Haianne Stephany Maciel da Silva Araújo Gomes

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