Globalmente as organizações de saúde buscam incessantemente ofertar serviços de qualidade e maior segurança ao paciente em busca de manterem-se competitivas no mercado, através da gestão da utilização por meio de ferramentas e métodos que propiciam visualizar fragilidades, lacunas e os resultados dos processos, o que proporciona readequação e melhoria continua. Objetivando identificar desempenho de organização na área da saúde, otimização de recursos e melhoria da qualidade dos serviços, realizou-se uma pesquisa qualitativa, através de revisão bibliográfica em artigos científicos nas bases de dados Google acadêmico, Scientific Electronic Library Online (Scielo) e Biblioteca Virtual em Saúde (BVS), analisados nos meses de fevereiro e março de 2022, utilizando os descritores: qualidade em serviço em saúde, indicadores de saúde, serviço de saúde e marketing de serviço de saúde. Como resultado, percebe-se que as organizações em saúde utilizam a gestão de utilização, mediante as ferramentas, indicadores e métodos para obtenção de melhor qualidade em serviços de saúde e maior segurança aos pacientes, assim como a otimização de recursos, que tem alinhado o alcance dos objetivos organizacionais o marketing mesmo após o cliente atendido e satisfeito. Mesmo com a evolução e exigências do mercado e dos clientes, ainda carece de estudos e um olhar diferenciado no setor saúde voltado para qualidade na atenção ao processo saúde-doenças dos usuários.