A síndrome metabólica é uma alteração fisiopatológica que vem crescendo mundialmente, principalmente em países em desenvolvimento, sua alta prevalência tem acometido pessoas nos mais diversos fases da vida, sobretudo, entre os adultos, sendo considerada como fatores predisponente para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. Assim, o objetivo do estudo foi descrever a realização de uma tecnologia do cuidado em Educação em Saúde para adultos com síndrome metabólica e compartilhar a experiência de realização de oficinas coordenada pela enfermagem com participação de multiprofissionais. Foi realizado um relato de experiência, de cunho descritivo-exploratório de oficinas de educação em saúde realizadas entre abril e outubro de 2019, a equipe de enfermagem acompanhou um grupo de 31 adultos com síndrome metabólica numa unidade básica, sendo desenvolvidas sete oficinas com atividades cuidativas e educativas com a participação de diversos profissionais, com tecnologia leve de Mehry. Onde resultou nos temas das oficinas: conceito, critérios, tratamento da síndrome metabólica, estresse/ansiedade; hábitos alimentares; sedentarismo/atividade física; obesidade, dislipidemia; medicações; praticas integrativas complementares; espiritualidade e saúde, resultando em aprendizagem sobre síndrome metabólica e troca de experiências entre profissionais e participantes. Pode-se concluir que a tecnologia do cuidado foi de fácil acesso, sendo capaz de construir um modelo de cuidado intervencionista, através do projeto cuidar-educando com os usuários e não, simplesmente, para os usuários. Neste projeto, a aprendizagem tornou-se uma dimensão cuidadora.