Introdução: As doenças inflamatórias intestinais são patologias crônicas que acometem de forma direta o sistema digestório, sendo a Doença de Crohn e a Retocolite Ulcerativa as principais formas encontradas. Em virtude da ocidentalização, a incidência das DIIs vem aumentado nos últimos anos, as quais podem apresentar sintomatologia intensa e debilitante, além de provocar deficiências de micronutrientes essenciais, como selênio, que se evidencia, devido às suas propriedades anti-inflamatórias. Objetivo: Verificar as concentrações séricas de Se nas DIIs, na perspectiva de subsidiar a adoção desse micronutriente como estratégia dietética adequada no tratamento do paciente. Metodologia: Trata-se de uma revisão integrativa da literatura, cujas buscas foram realizadas nas bases de dados PubMed, Scielo e ScienceDirect, utilizando os descritores “Doença Inflamatória Intestinal”, ‘’Colite Ulcerativa’’, ‘’Doença de Crohn’’, “Selênio”, “Micronutrientes” “Antioxidantes” e seus respectivos termos em inglês. Resultado e Discussão: Foram encontrados sete estudos que demonstraram a redução da concentração sérica de Se em pacientes diagnosticados com alguma DII, e ainda, correlação negativa entre estas concentrações séricas e a atividade oxidativa presente na doença. Considerações finais: Pacientes com DIIs apresentaram concentrações séricas de Se reduzidas quando comparados a indivíduos saudáveis, além disso, observou-se um potencial antioxidante do mineral nas DIIs. Reitera-se a importância de mais estudos para melhor elucidação desses resultados.