As doenças parasitárias apresentam grande relevância no cenário mundial, sobretudo nos países em desenvolvimento onde encontra-se maior número de pessoas vivendo em situação de vulnerabilidade, em condições precárias de habitação, saúde e educação. Como tema de atividades de educação em saúde, colaboram para ampliar o acesso à informação e qualificar os indivíduos na identificação e combate a tríade epidemiológica da infecção. Nesse sentido, trabalhou-se dois modelos de oficinas: 1. Para estudantes de cursos técnicos e/ou graduandos da área da saúde; 2. Para escolares da região do Recôncavo da Bahia e demais interessados. As atividades foram desenvolvidas pelo Grupo de Estudos em Parasitologia Humana nos laboratórios do Centro de Ciências da Saúde da Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, totalizando 04 por semestre e 24 por período de 2015 a 2020 no município de Santo Antônio de Jesus, Bahia, Brasil. Previamente, realizava-se uma apresentação para demonstração dos temas abordados, finalizando com os participantes visualizando a morfologia dos parasitos e de artrópodes vetores nos microscópios ou lupas e executando algumas técnicas de diagnósticos dos principais parasitos intestinais (Sedimentação Espontânea, Baermann-Moraes, Rugai, Kato-Katz, Graham e Willis). A visualização das formas parasitárias, utilizou uma abordagem morfofuncional do sistema digestório associando-a à Biointeração (integrando Parasitologia, Microbiologia e Imunologia), discutindo sobre os helmintos e protozoários envolvidos nas parasitoses intestinais mais prevalentes na região, destacando as formas de infecção, o caminho percorrido por estes e demonstrando as técnicas laboratoriais utilizadas para identificá-los. As atividades colaboraram no processo de popularização da ciência, apresentando a contribuição da Parasitologia em um percurso educativo para integração da saúde na Bahia e no Brasil. Enfatizam a divulgação do conhecimento científico na área de doenças parasitárias de maneira acessível, mostrando o que se produz no dia a dia dos laboratórios de ensino e pesquisa, utilizando-se da extensão para esta finalidade.