ANÁLISE DE RÓTULOS DE FÓRMULAS INFANTIS ESPECIAIS EM LEGISLAÇÕES BRASILEIRAS

Edna Maria dos Santos; Edna Maria dos Santos; Edna Maria dos Santos; Edna Maria dos Santos

doi:10.47094/978-65-6036-434-9/524-534

ANÁLISE DE RÓTULOS DE FÓRMULAS INFANTIS ESPECIAIS EM LEGISLAÇÕES BRASILEIRAS

Este estudo teve como objetivo analisar a composição de fórmulas infantis para necessidades dietoterápicas específicas de acordo com os critérios estabelecidos nos regulamentos técnicos brasileiros. Foram selecionados aleatoriamente 20 rótulos de fórmulas infantis disponíveis no comércio online.

Descrição Autores Download Ler Online

ANÁLISE DE RÓTULOS DE FÓRMULAS INFANTIS ESPECIAIS EM LEGISLAÇÕES BRASILEIRAS

Doi: 10.47094/978-65-6036-434-9/524-534

PALAVRAS CHAVE: Necessidades específicas. Rotulagem. Resoluções.

KEYWORDS: Specific needs. Labeling. Resolutions.

ABSTRACT:
This study aimed to analyze the composition of infant formulas for specific dietetic needs according to the criteria established in Brazilian technical regulations. Twenty labels of infant formulas available in online commerce were randomly selected. These labels were evaluated based on the minimum requirements of identity, composition, quality, and safety established in resolutions RDC No. 43, 44, and 45.

Autores

Alessandra de Araújo Frutuoso
Edna Maria dos Santos
Lívia Pimentel de Sant’Anna Dourado
Maria Eduarda dos Santos de Mesquita

Download