Introdução - É reconhecida a importância do bem-estar na saúde pública e na promoção da saúde. Sendo o bem-estar um conceito multidimensional, impactado pela alimentação, tem sido estudada a relação entre alimentos e o seu uso com o bem-estar subjectivo. Objectivo - Desenvolver um questionário destinado a caracterizar o bem-estar alimentar em Portugal, explorando a relação entre hábitos alimentares, satisfação com a vida relacionada com a alimentação e o prazer alimentar. A partir da aplicação deste questionário tentar avaliar como as características da amostra influenciam o seu bem-estar alimentar.