A RELAÇÃO DO CONSUMO DE BEBIDAS AÇUCARADAS E AS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS

Iana Carolina Meira Barboza; Iana Carolina Meira Barboza; Iana Carolina Meira Barboza; Iana Carolina Meira Barboza

doi:10.47094/978-65-5854-764-8/154-164

A RELAÇÃO DO CONSUMO DE BEBIDAS AÇUCARADAS E AS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS

O crescimento das Doenças Crônicas não Transmissíveis (DCNT) no Brasil está relacionado às diversas transformações que o país enfrentou nas últimas décadas, que evidenciaram modificações no processo saúde-doença, nas taxas de mortalidade e fecundidade, bem como no padrão alimentar da população. Essas transformações repercutiram no modo de vida da população, destacando-se o aumento no consumo de alimentos ultraprocessados, com alta densidade energética, ricos em gorduras e açúcares e pobres em nutrientes. O consumo de bebidas açucaradas está entre os principais marcadores do padrão alimentar não saudável, e essas bebidas constituem um dos principais fatores de risco para as DCNT. No Brasil, a relevância das DCNT são responsáveis por mais da metade do total de mortes. Em 2019, 54,7% dos óbitos registrados no país foram causados por DCNT. Foi realizado um estudo através de revisão sistematizada de artigos publicados sobre DCNT e Bebidas Açucaradas em bases de dados eletrônicas, com abordagem qualitativa. A pesquisa na literatura foi por meio de dados online: Medical Literature Analysis and Retrieval Systen Online (MEDLINE) e Biblioteca Eletrônica Científica Online (SciELO). Conclusão: O alto consumo de bebidas açucaradas revela impacto significativo na carga de DCNT. Considerando que as condições crônicas de saúde demandam cuidado contínuo e frequente intervenção de profissionais de saúde, além de mudanças no estilo de vida e no padrão alimentar.

Descrição Autores Download Ler Online

A RELAÇÃO DO CONSUMO DE BEBIDAS AÇUCARADAS E AS DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS

Doi: 10.47094/978-65-5854-764-8/154-164

PALAVRAS CHAVE: Doenças crônicas não transmissíveis. Bebidas açucaradas. Diabetes Mellitus.

KEYWORDS: Chronic non-communicable diseases. Sugary drinks. Diabetes Mellitus.

ABSTRACT:
The growth of Chronic Non-Communicable Diseases (NCDs) in Brazil is related to the various transformations that the country has faced in recent decades, which have evidenced changes in the health-disease process, in mortality and fertility rates, as well as in the population' s dietary pattern. These transformations had repercussions on the population' s way of life, highlighting the increase in the consumption of ultra-processed foods, with high energy density, rich in fats and sugars and poor in nutrients. The consumption of sugary drinks is among the main markers of unhealthy dietary patterns, and these drinks are one of the main risk factors for NCDs. In Brazil, the relevance of NCDs is responsible for more than half of all deaths. In 2019, 54.7% of deaths recorded in the country were caused by NCDs. A study was carried out through a systematic review of published articles on CNCD and Sugary Drinks in electronic databases, with a qualitative approach. The literature search was done using online data: Medical Literature Analysis and Retrieval System Online (MEDLINE) and Scientific Electronic Library Online (SciELO). Conclusion: The high consumption of sugary drinks reveals a significant impact on the burden of NCDs. Considering that chronic health conditions demand continuous care and frequent intervention by health professionals, in addition to changes in lifestyle and dietary pattern.

Autores

Francisco Fábio Bezerra de Oliveira
Iana Carolina Meira Barboza
Ludmila Araújo Rodrigues de Lima
Maria Misrelma Moura Bessa

Download