Esse trabalho tem como intuito compreender como a dieta e os hábitos alimentares formados na primeira infância e na adolescência influenciam no desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis. O estudo trata-se de uma pesquisa descritiva, do tipo Revisão Integrativa em que ocorreu entre os meses de janeiro e fevereiro de 2023, utilizando as bases de dados PubMed, SciELO e Google Acadêmico, no qual aborda o levantamento de dados nas diversas regiões do brasil, bem como em diversos países do mundo acerca de como as doenças crônicas estão relacionadas com o desenvolvimento das comorbidades em crianças e adolescentes. Desse modo, a presença de uma doença crônica pode afetar negativamente o desenvolvimento de crianças e adolescentes, por restringir a realização de atividades típicas da faixa etária, dificultando a socialização e o desenvolvimento. Uma vez que provoca alterações na vida tanto da criança e do adolescente, quanto também da sua família, no qual requerem readequação à nova situação e estratégias de tratamento. Nesse contexto, o diagnóstico precoce se torna um instrumento fundamental na vida das pessoas com DCNT, ainda mais no período da infância e adolescência, em que os cuidados necessitam de atenção intensificada. As informações que o trabalho traz acerca da epidemiologia, fatores de risco e consequência das DCNT são imprescindíveis pois melhoram o conhecimento e podem despertar para a necessidade da prevenção do adoecimento crônico na infância e na adolescência.