Este artigo apresenta diretrizes para a implementação de procedimentos de Garantia da Qualidade (QA) e Controle da Qualidade (QC) em projetos que utilizam a técnica de jet grouting, com foco na melhoria das propriedades geotécnicas de solos de baixa resistência em fundações de barragens. Essas duas abordagens são complementares e devem ser integradas por meio de procedimentos como amostragem, ensaios laboratoriais e inspeções de campo, que permitem verificar a conformidade dos serviços com os critérios de desempenho estabelecidos. A técnica de jet grouting é particularmente sensível a três principais fontes de incerteza: (i) a eficácia do tratamento, relacionada às dimensões e às propriedades dos elementos injetados; (ii) a interação mecânica entre os corpos de solo tratados e os solos adjacentes, que determina o comportamento global da fundação reforçada; e (iii) os potenciais impactos ambientais, especialmente aqueles que podem afetar estruturas vizinhas. Com base em um estudo de caso inédito, aplicado à fundação de uma barragem de mineração no Brasil, este artigo apresenta uma proposta estruturada de QA/QC para obras de jet grouting, destacando os principais desafios, os critérios de aceitação e as estratégias de monitoramento adotadas para assegurar a segurança e o desempenho da estrutura da barragem.